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2023-01-10
黑蒜豬骨湯
黑蒜炸雞錘
前段時間黑蒜火了一把，讓好多人都覺得它是“黑暗料理”，其實我好想為它打個call啊！因為黑蒜的味道酸酸甜甜真還挺好吃的，我個人是不建議大家將黑蒜當作零食來吃啦，但是作為入菜的食材還是十分推薦的！這道黑蒜小雞錘，看著是個“黑化”版本，但是雞肉多汁，風味復合，真的很值得試一試啊～
黑蒜檸檬骨
黑蒜又稱黑大蒜、發酵黑蒜，是用新鮮的大蒜，放到高溫高濕的發酵間內，讓其自然發酵60-90天制成的產品。通過發酵，黑蒜的營養成分比發酵前發生了變化，因此蒜瓣呈黑色，不辛辣、不刺激，無蒜臭，代之以酸酸甜甜的果脯口感。
黑蒜菠菜意大利面
1、菠菜洗干凈后切成小塊，菠菜放入攪拌機里面，稍微放一點水，攪拌成泥狀。 2、意大利面放入沸水中煮熟，面條煮熟后要控干凈水份。
黑白蒜蓉蒸蝦
黑蒜山藥泥
番茄黑蒜香菇面
黑蒜章魚小香腸
臺式小烤腸 適量包菜葉 適量黑蒜 適量 小香腸的章魚形狀切法，我試了兩種。一種是切兩刀，一種是切三刀，感覺都還可以。切兩刀時，我還在每瓣的外面劃了一小刀，三刀的就不用在外面劃一刀，切的時候小心手，用水果刀切好操作點。
黑蒜子牛肉粒
蒜子牛肉粒算是一道天津本土的特色菜，出了天津衛很難在其他的地方一覓芳蹤。此菜用料中西結合，雖說不是制作工藝多復雜的菜肴，但做好吃了著實也是要下點
產品類別
分瓣黑蒜
獨頭黑蒜
黑蒜粉
黑蒜醬
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